Fleischtopf mit Deckel Edelstahl

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Der Kupfermanufaktur Weyersberg Fleischtopf mit Deckel hat eine Edelstahlschicht und ist in den... mehr

Kupfermanufaktur Fleischtopf mit Deckel Edelstahl bundle-7815

Der Kupfermanufaktur Weyersberg Fleischtopf mit Deckel hat eine Edelstahlschicht und ist in den Durchmessern 14 cm, 16 cm, 24 cm und 28 cm erhältlich. Er eignet sich nicht nur optimal zum Kochen oder Braten auf dem Herd, er ist auch backofenfest.

Die Kupfertöpfe der Classic Serie sind mit Edelstahl plattiert. Dabei wird eine dünne Edelstahlschicht bereits als Rohmaterial mit mehr als 400 Tonnen Druck mit dem Kupfer vereint. Die Produkte werden dadurch besonders pflegeleicht und sind nahzu unverwüstlich. Achtung: Die Produkte enthalten 10 % Nickel!

Wie bei jedem Handwerk ist auch in der stilvollen Küche das Handwerkszeug von großer Bedeutung. Gerade komplizierte Saucen oder auf den Punkt zu garendes Fleisch gelingen umso besser, wenn zum richtigen Zeitpunkt und mit unmittelbarer Wirkung die Temperatur gleichmäßig über den gesamten Topf verteilt wird. Die dünne Edelstahlschicht ermöglicht außerdem eine ideale Zubereitung von säurehaltigen Speisen. In dieser Form ist dies mit keinem anderen Material möglich. Aus diesem Grund ist Kupfer nach wie vor eines der am meisten geschätzten Edelmetalle in der guten Küche. Die Kupfermanufaktur Weyersberg hat sich zum Ziel gesetzt, traditionelles Kochgeschirr aus Kupfer auf höchster Qualitätsstufe für die neuzeitlichen Ansprüche in der deutschen Manufaktur herzustellen. Als Wärmeleiter und Wärmeverteiler ist Kupfer das überragende Metall. Selbst geringste Temperaturveränderungen wirken sich unmittelbar auf die Speise aus. Die Wärmeleitfähigkeit ist ca. bis zu 10-fach höher als bei Edelstahl und 6-fach höher als bei Aluminium.

Nicht induktionsfähig. Spülmaschinengeeignet. Vor dem ersten Gebrauch bitte mit heißem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Für die optimale Pflege liegt jedem Kupfer Butterpfännchen ein blaues Mikrofasertuch (Maße: 35 x 35 cm) von Prymo.de® bei.

Durchmesser: 14 cm
Kupferstärke: 2 mm
Auflagefläche Herd: 14 cm
Gewicht: 1100 g
Höhe: 8 cm
Induktionsfähig: nein
Innenbeschichtung: Edelstahl
Material: Kupfer
Fassungsvermögen: 1,2 Liter
Finish: glänzend
Grifflänge: 3,5 cm
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