Kupfermanufaktur Mini-Gugelhupf-Backform

Produktinformationen "Kupfermanufaktur Mini-Gugelhupf-Backform"

Eine Revolution für ambitionierte Hobby- und Profibäcker: Die innovative Gugelhupf-Backform aus Kupfer vereint beste Backeigenschaften mit unschlagbarer Pflegeleichtigkeit. Kleine Backform, große Leistung: Mit einer Höhe von nur 4,5 cm und einem Durchmesser von 10 cm ist die Mini-Kupferform ideal zur Zubereitung kleiner Portionen. Das hochwertige Metall Kupfer ist schon seit Jahrhunderten für seine herausragende Wärmeleitfähigkeit gegenüber anderen Materialen bekannt und garantiert auch beim Backen eine optimale Hitzeverteilung. Die schwarze Keramikbeschichtung im Inneren ist praktisch und geschmacksneutral. Ob Hefeteig, Mürbeteig, Rührteig - mit einer Kupferbackform der Manufaktur Weyersberg erzielen Sie stets beste Ergebnisse und ein unvergleichbares Geschmackserlebnis.

Wir gewähren Ihnen eine Garantie von 3 Jahren auf die Keramikbeschichtung und eine lebenslange Garantie auf Materialfehler, falls einmal etwas nicht in Ordnung sein sollte. Weitere Informationen dazu finden Sie in unserem Garantieversprechen.

Kupferstärke: 1,5 mm

Durchmesser: 5 cm
Fassungsvermögen: 0,1 Liter
Höhe: 4 cm
Innenbeschichtung: Keramik
Länge: 10 cm
Material: Kupfer

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Kupfer ist edel und nachhaltig, ein Material, auf das Speitzenköche seit jeher vertrauen. Dabei lässt es auch in der Alltagsküche - von Risotto über Eischnee bis hin zu Marmealade - viele Gerichte besonders gut gelingen. Ein außergewöhnliches Überblickswerk zum Kochen mit Kupfer mit über 50 Rezepten, einem großen Informationsteil und einem Essay von Prof. Thomas A. Vilgis (Max-Plack-Institut). ARS VIVENDI Verlag, 1. Auflage, 192 Seiten, Mit hochwertiger Kupferfolie

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Die Alternative zum klassischen Topflappen: Zwei Hochwertige Handschuhe aus Neopren - garantieren zwar keinen kühlen Kopf aber wohltemperierte Hände wenn es mal heiß wird.

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Kupfermanufaktur Bistro Reinigungscreme für Kupfer und Messing
Bistro Kupfer & Messing Reinigungs- und Poliercreme, 150ml. Einreiben, Spülen, Abrocknen. Bistro eignet sich perfekt zur Reinigung von Kupfertöpfen mit mattem Finish. Zur Reinigung der hochglanzpolierten Töpfe / Pfannen empfehlen wir die alternativ erhältliche "Kupfer- und Messing-Premiumpolitur". Gebrauchsanweisung: Den Gegenstand mit warmen Wasser abspülen. Die Paste sparsam auf den feuchten Schwamm geben, dünn auftragen und verreiben, bis die angelaufenen Stellen glänzen. Den Gegenstand sofort mit warmen Wasser abspülen und mit einem sauberen Tuch abtrocknen. Den Schwamm nach Gebrauch gründlich reinigen.

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